Консервирование занимает одно из главных мест в домашней кулинарии. Любая хозяйка знает, что приготовленные своими руками продукты намного вкуснее и полезнее покупных. В ходе беседы гости Спас-Заулковской сельской библиотеки узнали о способах хранения и переработки свежих плодов ягод, фруктов и овощей, а также интересные рецепты консервирования. Посетители взяли себе на заметку много полезных советов и поделились своим опытом. В помощь хозяйкам была оформлена тематическая книжная выставка «Лето в банке: секреты домашних заготовок», где можно было найти всю необходимую информацию о том, как приготовить на зиму всевозможные соленья, маринады, варенье, повидло и пр., выбрать понравившиеся рецепты, добавив их в свою домашнюю копилку.
