11 сентября ученики 4 «А» класса МОУ-лицей им. Д. И. Менделеева побывали на самом настоящем практическом занятии, организованном девятиклассниками под руководством учителя химии Т. В. Чмиль.
Дети внимательно наблюдали за процессом воздействия спирта на структуру животной клетки и увидели, как при добавлении спирта сворачивается яичный белок, а куриные печень и сердце меняют свою структуру и цвет. В ходе эксперимента школьники увидели, как спиртные напитки влияют на внутренние органы живых организмов. Они также узнали, что молодой организм гораздо сильнее страдает от алкоголя, чем взрослый. Объясняется это тем, что именно в подростковом возрасте активно развиваются внутренние органы, кровь циркулирует быстрей, обмен веществ ускорен, происходит формирование организма в целом.
