Близится Новый год, и многие из нас мечтают о сказочном чуде и, конечно, о настоящем праздничном застолье. В этот семейный праздник хочется чего - то особенного и оригинального. 13 декабря в Центральной районной библиотеке состоялось очередное заседание клуба «Флора», где слушатели узнали увлекательную историю всеми любимого салата «Оливье». А сотрудники кафе «Провинция» с успехом продемонстрировали мастер-класс по украшению новогоднего стола. Розочки из свеклы и моркови, лотос из яйца превратили обычный винегрет в настоящий «заморский» салат, а маринованные огурцы в умелых руках повара «выросли» в новогоднюю елочку. Члены клуба ушли из библиотеки довольные и с массой новогодних кулинарных идей.
