Вы знаете, что такое заедки? Так в русской кухне раньше назывались десерты. К ним относились любые сладкие блюда: мед, сахар, леденцы, фрукты, а также орехи, варенье, кисели, взвары… А сама история десертов насчитывает тысячи лет. Сказать, кто и когда приготовил первый в истории фруктовый десерт, сложно, но они всегда пользуются заслуженной популярностью до сих пор.
14 декабря в Центральной районной библиотеке прошла встреча клубов «Флора» и "ЛедиClub" «Зимняя вишня». Присутствующие не только узнали историю возникновения десертов, но и сами могли их приготовить и продегустировать. А провела этот вкусный мастер-класс член клуба Надежда Шперлинг.
Вечер продолжился чаепитием, песнями под гитару, которые исполнила Надежда. Теплая и душевная атмосфера царила весь вечер. Зрители активно подпевали любимые хиты, вспоминая свою молодость.