Рулет из плавленых сырков от Светланы Каргашиной
2 сырых яйца, 1 плавленый сырок, натертый на терке, 100 гр. майонеза, 1 ст л растительного масла, 3 ст. л. муки. Все перемешать и испечь пышку.
Начинка: 1 зубчик чеснока, 100 гр. майонеза, 1 плавленый сырок, 2 мелко нарезанных вареных яйца, можно добавить зелень. Все хорошо перемешать, смазать пышку. Свернуть рулетом, сверху смазать майонезом и поставить в холодильник на ночь.