Салат – зеленая и благородная культура. Она имеет мало калорий, полна целебных свойств и очень вкусна. Это замечательное диетическое растение насчитывает более тысячи разновидностей!
26 мая в Центральной городской библиотеке прошла встреча в клубе «Флора», где читатели знакомились с историей салата, узнавали о его полезных свойствах, делились своими огородными знаниями и семенами.
Член клуба, сибиряк Николай Барсуков увлекательно рассказал о природных салатах – крапиве, листьях одуванчика, сныти. Он отметил, что эти растения можно собирать прямо сейчас и готовить из них вкусные и полезные блюда.
Следующая встреча клуба пройдет в сентябре. Будем делиться урожаем, опытом и дачным настроением!
