Зефир – сладость, известная любому с детских лет. Изготавливалось это чудесное лакомство еще в Древнем Востоке. Поэтесса Сапфо скрашивала свой досуг порцией воздушного зефира. Им же подкреплялся перед написанием очередного труда и Аристотель.
1 марта в Центральной районной библиотеке прошло очередное заседание клуба «Флора», где любой желающий мог легко сделать вкусный десерт своими руками под руководством Надежды Шперлинг. Аромат ванили витал вокруг, привлекая новых зрителей и участников процесса. Вкус торта-суфле с начинкой из сливы с шоколадом, приготовленный Надеждой, погружал в сладкие грезы о лете, которое уже не за горами.
Вечер закончился чаепитием и поздравлениями к предстоящему Женскому празднику. Все получили в подарок рецепты здоровья и вкусных блюд.
Мы благодарим нашу читательницу Надежду Шперлинг за прекрасный мастер-класс и чудесное угощение.
Рецепт Вы можете найти здесь
